WIELKANOCNE BABY-8-babka migdałowa wg.prababcine przepisy kulinarne

Produkty:
20 migdałów słodkich i 4 gorzkie,25 dkg maki pszennej,20 dkg masła,25 dkg cukru,4 całe jaja,cukier wanilinowy,proszek drożdżowy wg opisu na opakowaniu,polewa.
Wykonanie:
Migdały sparzyć i brać ze skorki.15 szt słodkich i gorzkie mielić razem. 5 słodkich zetrzeć na tarce.
W  makutrze drewniana łyżką  lub pałką  ucierać masło z cukrem dodając cukier po łyżce i dodając jajka po 1 sztuce./Ja  całość dokładnie ubiłam w mikserze/GDY CAŁA MASA BĘDZIE JAK PUCH DODAĆ mąkę z proszkiem drożdżowym i zapach i dokładnie wymieszać.NA KOŃCU DODAĆ zmielone migdały. I ZNÓW DOKŁADNIE WYMIESZAĆ.Wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i opruszonej bułką tartą. Piec w średnim piecu godzinę nie ruszając aby nie opadła.Jak wystygnie posypać cukrem pudrem lub polać lukrem lub polewa dowolną np.migdałowa lub kakaową i obsypać startymi migdałami..SMACZNEGO
.......ALLELUJA......................isw...............................28.02.2014.....................................
                                           ooooooooooooooooooooooooooooooo

--------------------------------------------------------------------------------------------------
 oferta usługi........KRAKÓW I OBRZEŻA - profesjonalne i kompleksowe przygotowanie 
nieruchomości do sprzedaży/wynajmu...........e-mail:wizazdom@wp.pl
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

WIELKANOCNE BABY-7- babka makowa wg.prababcine przepisy kulinarne

Produktyy:
25 dkg maki pszennej,25 dkg masła,25 dkg cukru,4 całe jaja,proszek drożdżowy wg opisu na opakowaniu,zapach  migdałowy,10 dkg niebieskiego maku.
Wykonanie:
Mak zalać wieczór gorącym mlekiem i pozostawić pod przykryciem do rana.Rano odcedzić na sitku i wysuszyć na ściereczce.W  makutrze drewniana łyżką  lub pałką  ucierać masło z cukrem dodając cukier po łyżce i dodając jajka po 1 sztuce.GDY CAŁA MASA BĘDZIE JAK PUCH DODAĆ mąkę z proszkiem drożdżowym i zapach i dokładnie wymieszać.NA KOŃCU DODAĆ MAK I ZNÓW DOKŁADNIE WYMIESZAĆ.Wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i opruszonej bułką tartą. Piec w średnim piecu godzinę nie ruszając aby nie opadła.jak wystygnie posypać cukrem pudrem lub polać lukrem migdałowym.SMACZNEGO
.......ALLELUJA......................isw...............................28.02.2014.....................................
                                           ooooooooooooooooooooooooooooooo

WIELKANOCNE BABY-6- babka mielona/ucierana/ wg.prababcine pzrepisy kulinarne

Produktyy:
25 dkg maki pszennej,25 dkg masła,25 dkg cukru,4 całe jaja,proszek drożdżowy,zapach dowolny.
Wykonanie:
W  makutrze drewniana łygą lub pałką  ucierać przez godzinę masło z cukrem dodając cukier po łyżce i dodając jajka po 1 sztuce.GDY CAŁA MASA BĘDZIE JAK PUCH DODAĆ mąkę z proszkiem drożdżowym i zapach i dokładnie wymieszać.Wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i opruszonej bułką tartą. Piec w średnim piecu godzine nie ruszając aby nie opadła. Jest wyborna w smaku.SMACZNEGO
.......ALLELUJA......................isw...............................28.02.2014.....................................
                                           ooooooooooooooooooooooooooooooo

WIELKANOCNE BABY -5-babka drożdżowa świąteczna wg."filozofia zycia" anna ciesielska

10 żółtek utrzeć w misce na puch  z 1/4 szklanki cukru i cukrem wanilinowym.Dodać otartą skórkę z połowy cytryny,1 ł imbiru,szczyptę soli i całość wymieszać.Dodać  50 dkg maki pszennej oraz zaczyn drożdżowy z /10dkg drożdży roztartych z 1 ł cukru i 1/2 szkl ciepłego mleka i 1ł  mąki-odstawić w ciepłe miejsce aż ruszy.Wyrabiać rękami na gładkie ciasto. Następnie dodać 1 paczuszkę roztartego wałkiem szafranu rozpuszczony w 1ł gorącego mleka.Dodać 1/2 szklani  ciepłego mleka,wyrabiając dodać 1/4 szklanki roztopionego masła.Dokładnie wyrobić na gładkie sprężyste ciasto.Posypać je mąką i przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
Gdy podwoi objętość przełożyć ciasto do 2 foremek do połowy wysokości, wysmarowanych masłem i obsypanych tartą bułką.Znów odstawić do wyrośnięcia do wysokości pełnej foremki.Piec w tem.170 st.c. około 1 godziny/na bardzo rumiany kolor.Po godzinie wyłączyć piekarnik,pozostawiając ciasto
  na jakiś czas.Wyłożyć z foremki gdy jeszcze ciepłe.Gdy ostygnie posypać cukrem lub polukrować.
SMACZNEGO..
.......................ALLELUJA.....................isw...............................28.02.2014...............................

WIELKANOCNE BABY-4- baba drożdżowa wg.klasztorne specjały o.K.J. KLIMAK

///4636///
Składniki; 2 szkl maki,2/3 szkl; let mleka,4 dkg drożdży,10 dkg cukru,10 dkg masła,8 zółtek,cukier wanilinowy,spora garść rodzynek,szczypta soli,15 dkg cukru pudru,sok z cytryny.
Wykonanie
drożdże utrzeć z 1 ł cukru,dodać 2 ł mąki,rozmieszać z letnim mlekiem i pozostawić w ciepłym  miejscu. Żółtka zmiksować z cukrem i cukrem wanilinowym oraz szczyptą  soli.Do mąki dodać rozczyn,roztopione ale nie gorące masło i utarte żółtka.Wszystko dokładnie wyrabiać tak długo aż ciasto przestanie się kleić do rąk, Rodzynki zalać wrzątkiem,dokładnie odsączyć, oprószyć  mąką i dodać do ciasta.Znów wyrabiać chwile.Nakryć ściereczką  i pozostawić do wyrośnięcia  w ciep miejscu.Gdy ciasto  DWUKROTNIE ZWIĘKSZY OBJĘTOŚĆ PRZEŁOŻYĆ DO formy wysmarowanej masłem.Powinna być na tyle wysoka  aby ciasto SIĘGAŁO DO 2/3 WYSOKOŚCI. ZNÓW POZOSTAWIĆ DO WYROŚNIĘCIA.WSTAWIĆ  do PIEKARNIKA nagrzanego  do 180 st.c.Po 7 minutach podkręcić temp.do 200 st.c. i piec ok.40 min. Przygotować lukier z soku cytrynowego utartego z cukrem.Chłodne ciasto polać lukrem.SMACZNEGO,...........................ALLELUJA............................27.02.2014................................isw........................

oooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

WIELKANOCNE BABY-3- baba trójbarwna - wg. klasztorne specjały o.k.j.kmak

Składniki:1 szkl.maki  pszennej,1/2 szkl maki ziemniaczanej,4 jajka,1/2 kostki margaryny,3/4 szkl cukru,1ł kakao,2ł miel orz wł,1/4 ł kurkumy,1ł wodki lub araku,1ł proszku do piecz,tłuszcz do smar.blachy.
Wykonanie:obie maki przesiać razem z proszkiem.Marg utrzeć  z cukrem .Nie przerywając ucierania dodać jajka i po łyżce mąki. gotowe ciasto podzielić na  na 3 części,do jednej dodać kurkumę,do drugiej kakao a do trzeciej zmielone  orzechy. Dokładnie wymieszać.formę. posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem  do pieczenia. Nakładać masy w kolejności-zółtka,kakaowa i orzechowa.pic 1 godz w temp.200 st.c. SMACZNEGO. idzie wiosna
...........................ALLELUJA............................27.02.2014................................isw........................

ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

WIELKANOCNE BABY- 2-baba żółta wg."filozofia życia" anna ciesielska

6 dużych jajek ubić na parze lub płycie z  z 2 szklankami cukru z cukrem wanilinowym.Schłodzić,następnie dodawać mieszając drewniana łyżką 1 l imbiru,szczyptę soli,6ł maki tortowej zmieszanej z 1l proszku do pieczenia,1/3ł kurkumy,6ł oleju słonecznikowego,2 szklanki maki ziemniaczanej i na końcu 1 kostkę gorącego masła.Całość dokładnie wyrobić łyżką i przelać do dużej formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułka tartą.Piec ok.1 godziny w temp 170 st,c.Po ostudzeniu polać dowolną polewą lub posypać cukrem pudrem.SMACZNEO.

.................ALLELUJA..........................27.02.2014............isw..................................